La nostra cucina

Al Ristorante L’Attracco proponiamo una cucina semplice e tradizionale, ma mai banale.

Potete gustare piatti della tradizione marinara come il classico spaghetto alle vongole, il nostro cavallo di battaglia - ossia lo spaghetto quadrato con capesante, pomodorini secchi e pistacchi di Bronte - o l’apprezzatissimo "Guazzetto Attracco", un gustosissimo brodetto di pesce rivisitato.
Tutti i nostri piatti vengono curati con un attento studio artistico e grafico, della presentazione e dell’impiattamento.

La cucina è passione, per questo per rendere unici i nostri piatti mettiamo al primo posto il sapore genuino del pescato locale e la stagionalità dei prodotti impiegati.

La territorialità la si ritrova non solo nelle nostre proposte gastronomiche ma anche nella scelta delle migliori materie prime.
Abbiamo infatti selezionato una rete di fornitori che hanno conquistato la nostra fiducia per la loro qualità e affidabilità, per permettervi di gustare il meglio della cucina di mare a San Benedetto del Tronto.

Per accompagnare nel migliore dei modi i nostri piatti, potrete scegliere tra una selezionata carta dei vini.
Proponiamo dunque la cucina tipica marinara sambenedettese per un’esperienza sensoriale e di gusto unici.